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Pastel mojito

1 caja (18 oz) de mezcla para pastel blanco.
1 ½ oz. limón Jello
1 ½ oz. Lime Jello
4 huevos
3 / 4 taza aceite vegetal
3 / 4 taza el agua.
Mezcle todos los ingredientes bien y verter en un molde Bundt engrasado. (uso de aerosol para cocinar con harina para engrasar el molde). Hornee a 325 durante 45 minutos
Deje enfriar un poco. Pierce un montón de agujeros en todo el pastel utilizando una herramienta de largo, como un pincho de madera, palillos o un
Vidrios:
2 cdas. ron
1 cda. Crema de Menta (con sabor a menta de licor)
jugo de limón fresco (ver más abajo)
2 tazas de azúcar en polvo
Poner el ron y Crema de Menta en una taza de medir a continuación, agregar el jugo de limónrecién exprimido para hacer media taza. Combine la mezcla de jugo de limón con 2 c. azúcar en polvo y revuelva hasta que esté suave.

Verter sobre los agujeros y dejar que la mezcla de azúcar y limón saturar el pastel. Voltee el pastel en un plato, servir con limón y menta fresca. Espolvorear con azúcar en polvo