viernes, 20 de enero de 2012

pastel de limon caliente


necesitas
1 paquete (2 capas) de mezcla para pastel (cake) amarillo
2 paquetes  (3.4 oz cada uno) de pudín instantáneo sabor limón JELL-O Lemon Flavor Instant Pudding
1/3 taza de azúcar granulada
2 tazas  de leche fría
1-1/4 taza de agua
2 cucharadas  de azúcar en polvo
hazlo
CALIENTA el horno a 350°F.

PREPARA el batido del pastel según las instrucciones del paquete. Viértelo en un molde rociado con aceite en aerosol de 13x9 pulgs.

REVUELVE las mezclas para pudín, el azúcar granulada, la leche y el agua 2 min. con un batidor de varillas. Vierte esto sobre el batido. Coloca el molde en una charola (bandeja) para hornear de modo que caiga en ella lo que se rebalse mientras se hornea el postre.

HORNEA el pastel de 55 min. a 1 hora o hasta que al insertar un palillo de dientes en el centro, éste salga limpio. Déjalo enfriar 20 min. (La salsa se espesará un poco al enfriar.) Espolvoréalo con el azúcar en polvo. Sirve el pastel caliente. Refrigera los sobran

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